植物糖转运蛋白STP10调控单糖转运的机制

糖类指多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和衍生物的总称，一般由C、H、O三种元素组成，通俗但不严谨的名称为碳水化合物，分子通式为C n (H 2 O) n 。糖类是生物体重要的碳和能量来源，也是重要的信号分子，主要分为单糖、二糖和多糖。单糖中葡萄糖是活细胞主要的能量来源和新陈代谢的中间产物，植物可以通过光合作用产生葡萄糖；双糖中蔗糖主要由植物和蓝藻等产生，植物从韧皮部中卸载蔗糖后，外质体蔗糖被酶水解成葡萄糖和果糖，然后葡萄糖通过糖转运蛋白 （Sugar transport proteins，STPs） 导入细胞进一步代谢发挥功能 【1,2】 。STPs是植物中单糖转运体类的重要成员，对花粉和种子等器官的形态建成至关重要 【3,4】 。目前结构生物学的发展推动了人们在原子水平上认识蛋白质的功能，但是STPs蛋白的功能尚未进一步得到阐释。

近日，丹麦奥胡斯大学Bjørn Panyella Pedersen团队在植物学顶级期刊Nature Plants杂志发表一篇题为Molecular mechanism of sugar transport in plants unveiled by structures of glucose/H+ symporter STP10的研究论文，通过解析糖转运蛋白STP10的晶体结构揭示了单糖摄取的分子机制。